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28.8元起抢购脆皮五花肉中份或大份一份

此商品有效期至 2022-06-30 剩余92份

不支持退款,慎拍 不限购

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商家信息

脆皮五花肉

抢购须知

1.使用方式:抢购成功后请于2022年6月30日前到店核销,逾期未核销券码作废

2.使用规则:到店二维码核销使用,不支持退款,过期不退,请慎拍!

3.周末节假日通用,电话:18076467972

4.若对活动有疑问,可咨询客服:19986127664(微信同步)上班时间:8:30-12:00 14:00-18:00

5.本活动最终解释权归脆皮五花肉所有

 支付完之后,在【博白飞扬在线】公众号 →大牌抢购→ 个人中心→ 待使用→ 核销码,出示给商家,商家进行核销。

商品详情

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店内招牌:脆皮五花肉


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01. CUIPIWUHUAROU

 # 烤了100根,客人还嫌不购买 # 

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小编一行人来到南城,隔老远就闻到了烤五花肉的香味!一条条挂在壁炉上,这香味把魂儿都勾走了......

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来得早不如来得巧!旁边的客人们已经等候多时了,而我们到的时间可以说是刚刚好!

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图片仿佛自带味道,隔着屏幕也能闻到肉香!在高温烤炉里烤制了一个多小时的五花肉,出炉后还滋滋冒着油,充满油脂的肉泛着诱人的金黄!

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看着肥瘦相间的精品五花肉,光是闻着这香味就已经被它征服了,油亮亮的看着就很有食欲~
切切切,装装装!老板一把菜刀切得飞快,仿佛加了2.0倍速一般!撒上辣椒粉后品尝,包上生菜,一口下去就是嘎、嘣、脆,口齿间弥漫着香、鲜、嫩!咬下去丝毫没有吃肥肉的油腻感,吃完一口还想再咬一口,这真的跟从前吃过的五花肉不一样!
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02. CUIPIWUHUAROU

 # 秘制做法  从腌制开始 # 

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脆皮五花肉好吃,是因为老板对肉的品质有严格的要求!老板每天早上到菜市场精心挑选,每一块都是新鲜的精品五花肉,保证新鲜和鲜肉的口感,再配合配料,保证你吃到的每一口,肉肉都是满嘴香味~

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脆皮五花肉店里采用的是火山石烤肉,区别是普通的炭火,这也侧面证明了老板对美味五花肉的追求。高温在烤炉烤制一个多小时,站旁边就能闻到散发出肉香,刚出锅的五花肉还在滋滋冒着油,略焦的香味肆意扑鼻,油脂在肉上乱窜泛着诱人的金黄

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肥而不腻,皮脆焦香!正是对猪肉有严格的要求,及一颗做好食物的初心,老板的脆皮五花肉供不应求,成为了博白的小网红,不断有人前往打卡!据了解,脆皮五花肉还是老板自己自创品牌呢!

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烤制完成,那就开撸吧。刚接受高温洗礼的五花肉,被烤得滋滋作响,十分诱人~小编作为一个不吃肥肉的来,光闻味都被馋的想流口水了...

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烤好的精品五花肉,已经褪去了油腻,只剩美味。肉的质感很适中咬着有脆脆的口感,脆皮之下隐藏着是鲜嫩的肉质。老板不仅十分贴心,还十二分懂得吃货的心,一条脆皮五花肉更是搭配上了生菜,这才叫营养健康,又美味解腻。脆皮五花肉必须要蘸上自制的辣椒面或是孜然粉,裹上生菜,一口下去,油而不腻,一口一个清香美味!

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脆皮五花肉这个东西啊,真的很神奇,也很极端,吃它只有零次或者无数次,每隔几天就会去想它。

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店内招牌:玻璃皮烤鸡

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除了脆皮五花肉,玻璃皮烧鸡一直都是【脆皮五花肉】的爆品,撕开会飚汁,玻璃脆皮一碰就裂开,鸡肉嫩滑有味,懂吃的人都点它!

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经过腌制、过水等一系列操作后,然后在140℃炉里用火山石烤制1h,油花滋滋往外冒,香味喷发!新鲜出炉的玻璃皮烤鸡光泽诱人,洋溢着焦香的甜味,趁热暴力撕扯,汁水止不住地往外涌,隔着屏幕都忍不住流口水!

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烧鸡表面的玻璃脆皮,和纸一样薄,轻轻一撕就爆裂!入口在齿间“咔擦”作响,焦香脆甜,让人回味无穷!被脆皮保护的鸡肉又滑又嫩,每一口都是多汁又饱满的满足感。店内还会搭配上秘制配料,一次感受多款口味,层次感丰富!

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店内招牌:冰皮乳鸽


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冰皮乳鸽是自家研试的秘制酱料调配而制。将乳鸽浸润腌制,让秘制酱料渗透进其每一寸肌理,而后放在定制“桑拿房”恒温吹干。

高温在烤炉烤制一个多小时,站旁边就能闻到散发出肉香。皮光柔嫩的乳鸽,小编迫不及待就带上手套开撕!但刚刚上桌的乳鸽最好不要立刻就动手!因为实在太烫烫烫烫烫了!

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焦香的外皮如玻璃般脆,一撕开香脆的腿肉,肉汁就“迫不及待”溢出来!香味诱人!乳鸽皮薄色泽诱人,口感酥脆,鲜香味浓,只看着就能想象到它的美味!

乳鸽一定要趁热吃,一口咬下去,正啊!唇齿之间夹杂着脆皮的咸香,和鸽肉的嫩滑融合得恰到好处。才知道啥叫皮脆肉嫩,而且嘴里疯狂爆汁,整个口腔充满了肉香,舌头都香的要吞掉啦!

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